Zelf heeft hij een groentetuintje waar ook wat kruiden in groeien. De vandaag 82 jaar geworden Willem Baalbergen wil zich zeker geen kruidenkenner noemen, ook al heeft hij zich de afgelopen twee jaar verdiept in de Noordwijkse kruidenteelt. Het resultaat is het boekje Kruidenteelt rond Calorama. „De kruidenteelt is onderdeel van de Noordwijkse geschiedenis. Er was wel wat over bekend, maar nu staat het allemaal in één overzicht.”