Premium
Goedkope suiker blijkt oorzaak darminfecties

Clostridium difficle-bacteriën onder de microscoop.© Publiciteitsfoto
Wilfred Simons
Leiden
De zoetstof trehalose is verantwoordelijk voor een mondiale epidemie van ernstige darminfecties. Twee mutanten van de darmbacterie Clostridium difficile blijken heel goed te groeien op lage doses trehalose in de darmen, toonden hoogleraar Medische microbiologie Ed Kuijper en zijn collega Hans van Leeuwen van het LUMC aan. Samen met Engelse en Amerikaanse collega’s publiceerden zij onlangs een artikel over dit onderwerp in het wetenschappelijke tijdschrift Nature.