Leids toprestaurant In den Doofpot is klaar voor Social Distance Dining; filmpje levert tientallen reserveringsverzoeken op [video]

Binnert Glastra
Leiden

De telefoon staat roodgloeiend bij het Leidse toprestaurant In den Doofpot. Tientallen belangstellenden willen reserveren nadat zij het filmpje zagen dat eigenaar Anton Verschelling op Instagram zette voor ’social distance dining’.

Hier staat ingevoegde content uit een social media netwerk dat cookies wil schrijven of uitlezen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.

Vergeefs: het is Verschellings antwoord aan premier Rutte oproep na te denken over anderhalvemeterwereld. ,,Zo willen we het gaan doen als we straks weer open mogen.’’ Wie het filmpje deelt, maakt kans zo’n social distance diner te winnen.

Niet iedereen had direct door dat het filmpje de titel ’We are ready’ draagt en vooruitblikt. ,,Er hingen gelijk dertig mensen aan de lijn met de vraag of ze konden reserveren, en ook het journaal belde. Het wordt goed opgepakt. Maar als we dit nu al zouden doen, zouden we illegaal bezig zijn. We hebben dit gemaakt om te laten zien hoe we denken het te doen als we weer open mogen.’’

In het filmpje is te zien hoe een gezin het restaurant binnenkomt, plaatsneemt aan een van de ver uiteen gezette tafels en door een medewerker bediend wordt via een trolley zodat ook die niet te dicht in de buurt kan komen.

,,De helft van het aantal tafels, de helft van het aantal stoelen, geen enkel contact en bediening per trolley. We hopen met dit filmpje mensen weer het vertrouwen te geven dat ze straks weer veilig uit eten kunnen.’’

Buiten dat is het ook vooral een boodschap aan premier Mark Rutte om te laten zien dat er serieus wordt nagedacht over veilige horeca na de coronacrisis. ,,We willen een statement maken, want het water staat de horeca aan de lippen’’, zegt Verschelling. ,,Er moet iets gebeuren.’’

Meer nieuws uit Leiden

Net Binnen

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.