Premium
Hele generaties groeiden op met ’het vlees van Cees’ en ’de ballen van Ria’ in Roelofarendsveen
Slagersechtpaar Cees en Ria van der Meer achter de toonbank van hun zaak in Roelofarendsveen: ,,Ik kom vaak klanten tegen die hun plakkie worst missen.‘’© Foto Hielco Kuipers
Miep Smitsloo
Hele generaties in Roelofarendsveen en omgeving zijn opgegroeid met ’het vlees van Cees’ en ’de ballen van Ria’. Zestig jaar gaf Cees van der Meer (73), geflankeerd door echtgenote Ria, gezicht aan het familiebedrijf (anno 1913) waarvan de vijfde generatie al staat te trappelen. De jaren gaan tellen, noodgedwongen neemt het echtpaar afscheid van de veelbekroonde slagerij en – minstens net zo’n belangrijke factor – van de klanten. ’Maar ik moet het nog wel een plekje geven’.