Premium

Een niet te vol terras geeft een gevoel van luxe, leerde restaurant Kom Eten in Hoogmade van corona

Paulien van Wieringen en Kenneth Tjong Ayong op het ruim geworden terras van restaurant Kom Eten.
© foto Taco van der Eb
Hoogmade

Uit corona vloeien ook mooie dingen voort, weten Paulien van Wieringen en Kenneth Tjong Ayong van restaurant Kom Eten in Hoogmade. Want het was vorig jaar, tijdens de zomer vol beperkingen, dat ze ontdekten hoe lekker een niet te vol terras kan zijn.

En toen ze zich tijdens de gedwongen wintersluiting over het nieuwe seizoen bogen, wisten ze dat ze iets met die ervaring moesten. Hun buitenruimte, flink gegroeid doordat ze een insteekhaventje met wat aangrenzend land overnamen, moest niet opnieuw volstromen met tafels en stoelen.

Meer nieuws uit Leiden

Ombudsman

Ombudsmannen Durk Geertsma & Ed Brouwer springen in de bres voor de consument.