Premium

Aantal bierbrouwerijen verdubbeld: ’Nederlanders ontdekken nu dat er meer is dan alleen pils’

Arnout Zandvliet, Sjoerd Ritzen en Armand Stelma van de Julianabrouwerij. Hans van Rijn ontbreekt. ’’Toen wij begonnen met brouwen, was er echt nog te weinig interesse voor een schap in de Albert Heijn. Nu kan dat wel.’’
© Foto Taco van der Eb
Leiden

Het drinken van speciaalbier is steeds populairder geworden. Dit is ook te zien aan het aantal bierbrouwerijen in Nederland. In de afgelopen vijf jaar is het aantal brouwerijen meer dan verdubbeld. Ook in de Leidse regio is er een forse toename.

Aan het begin van dit jaar is Nederland de grens van duizend bierbrouwerijen gepasseerd. In 2016, vijf jaar geleden, waren dit er nog 435. Het aantal brouwerijen steeg in Zuid-Holland en Overijssel het meest, namelijk met 194 procent, laat de Kamer van Koophandel weten.

Meer nieuws uit Leiden

Ombudsman

Ombudsmannen Durk Geertsma & Ed Brouwer springen in de bres voor de consument.