Het Leidsch Dagblad volgt voor de derde keer een jaar lang zes boeren uit de regio. De agrariërs vertellen over hun werk, hun passie, hun problemen en hun oplossingen. Elke week is er een verslag vanaf een van de agrarische terreinen. Vandaag voor de tweede keer op bezoek bij Landgoed de Olmenhorst in Lisserbroek waar het snoeitijd is.