Nieuw vacatureplatform moet personeelstekort in de Alphense horeca terugdringen
Koks aan het werk in de keuken van Brasserie De Burgemeester.© Archieffoto Hielco Kuipers
Nu de horeca sinds kort weer open is, kampen veel Alphense horecazaken met een personeelstekort. Om dat probleem op te lossen is er een nieuw platform ’Horeca Vacatures Alphen’ opgezet, zodat werkgevers en werknemers elkaar eenvoudiger kunnen vinden.
Het initiatief komt uit de koker van het Alphense uitzendbureau ErvaringWerkt, de lokale tak van de Koninklijke Horeca Vereniging (KHN) en stichting WerkVinden. ,,We hebben geen commerciële doelstelling, het is volledig vrijwillig’’, zegt Jan Boerefijn van ErvaringWerkt. ,,We willen de Alphense horeca een handje helpen, omdat de situatie ons aan het hart gaat.’’
Boerefijn was zelf in een ver verleden eigenaar van cafés De Natte en Kwatro. Tegenwoordig heeft hij een eigen uitzendbureau. ,,Het is voor horecazaken best lastig om nieuw personeel te vinden. Vaak zetten ze wel een vacature op de eigen website, maar zo’n bericht heeft niet veel bereik. Alleen wat vaste klanten komen het misschien tegen. Dit platform met een eigen website moet het makkelijker maken.’’
Het personeelstekort gaat groter worden als de horecazaken langer open mogen blijven, zo verwacht Boerefijn. ,,De coronamaatregelen worden versoepeld en in de lente gaan de terrassen weer steeds meer open. Dan is er nóg meer personeel nodig.’’
Afwastoppers
Verschillende horecazaken hebben inmiddels al vacatures op het nieuwe platform geplaatst. Sapori da Stefano zoekt een hulpkok en medewerkers in de bediening, terwijl De Schaapskooi ’afwastoppers’ nodig heeft. Boerefijn: ,,Ik weet niet of ze al personeel hebben gevonden. Wij zijn alleen het verlengstuk. Als er wordt gesolliciteerd, loopt het contact direct via de werkgever.’’
De bedoeling is dat het platform de komende maanden groter gaat worden. ,,Op social media bereiken we steeds meer mensen. Dat is goed om te zien. We hebben het nog niet veel bekendheid gegeven, maar dat gaat wel gebeuren.’’