Het Leidsch Dagblad volgt voor de derde keer een jaar lang zes boeren uit de regio. De agrariërs vertellen over hun werk, hun passie, hun problemen en hun oplossingen. Elke week is er een verslag vanaf een van de agrarische terreinen. Vandaag de beste boerenkaas maken op de boerderij van Erik en Marjolijn Rotteveel in Rijpwetering.