Premium
Granendranken in de knel door limonadetaks: ’Ze zijn beter voor het milieu, beter voor de mens en je hebt ook geen gedoe met stikstof’
Paul van Ginkel: ,,Iemand moet de knuppel in het hoenderhok gooien.’’© Foto Hielco Kuipers
Binnert Jan Glastra
Leiden
Natuurvoedingsondernemer Paul van Ginkel trekt ten strijde tegen een voorgenomen belastingverhoging die mensen moet verleiden gezondere drankjes te consumeren. Tot zijn ontzetting vallen ook granendranken eronder zoals havermelk, die een gezonde leefstijl eveneens als uitgangspunt hebben.