Leen van der Graaf gaat bijna 45 jaar als kaasboer langs de deuren in de Duin- en Bollenstreek. Door weer en wind. Elke dinsdag staat hij op de Rijnsburgse markt. Hij zou zo weer voor het vak kiezen, maar dan op het warme Aruba. Concurrenten heeft hij niet meer; zijn beroep sterft uit.